Czekoladowe ciasteczko z bitą śmietaną i owocami

Czekoladowy muffin w nowej letniej już odsłonie. U mnie ciasteczka są trójkątne bo taka też formę miałam, ale równie dobrze można upiec w keksówce i wyciąć trójkąty lub skorzystać z formy na muffiny. Ciacho jest puszyste i delikatne.

DSCN5861

składniki:

  • ciasto na muffiny czekoladowe (przepis tutaj)
  • 1 kubeczek śmietanki 36%
  • cukier puder
  • truskawki
  • borówki

DSCN5882

Przygotowujemy ciasto na muffiny i wlewamy do foremek (2/3 wysokości foremek). Pieczemy  ok 25 min. do suchego patyczka.

DSCN5856

Ubijamy śmietankę z cukrem pudrem (ilość wedle uznania).

Owoce myjemy i osuszamy na ręczniku papierowym.

Truskawki kroimy na kawałki.

Na czekoladowe ciasteczka wykładamy bitą śmietanę i dekorujemy owocami.

DSCN5879

Smacznego!

2 przemyślenia na temat “Czekoladowe ciasteczko z bitą śmietaną i owocami

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

Możesz użyć następujących tagów oraz atrybutów HTML-a: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>