Koktajl brzoskwiniowo-wiśniowy

Coś lekkiego na orzeźwienie w 5 minut!

składniki na 2 porcje:

  • 1 brzoskwinia
  • garść wiśni
  • 1 łyżeczka miodu
  • cukier (wedle uznania)
  • 200 g. jogurtu naturalnego

Owoce myjemy.

Jeśli chcemy możemy obrać brzoskwinię, ale nie jest to konieczne ponieważ skórka po zmiksowaniu jest praktycznie niewyczuwalna.

Z brzoskwini usuwamy pestkę i kroimy ją na kawałki, natomiast wiśnie drylujemy.

Do blendera wrzucamy owoce, dodajemy miód, jogurt i cukier.

Chwile miksujemy do uzyskania jednolitej konsystencji.

Koktajl rozlewamy do szklanek.

Na zdrowie!

Przepis bierze udział w akcji:

Jogurtowy koktajl porzeczkowo-bananowy

Świeżo zerwane porzeczki roztoczyły swój aromat w całej kuchni. Na początku miałam ochotę na jakieś ciasto z ich udziałem, ale wybrałam szybszą i troszkę lżejszą opcję-koktajl! A z ciastem poczekam do jutra.

składniki:

  • ½ szkl. umytych czerwonych porzeczek (można pomieszać czerwone i białe)
  • 1 duży banan
  • 150 g. jogurtu naturalnego
  • ½ szkl. mleka
  • cukier (wedle uznania)

Wszystkie składniki umieszczamy w blenderze i miksujemy na gładka masę.

Rozlewamy koktajl do szklanek i dekorujemy gronami porzeczek.

Na zdrowie!

Arbuzowe smoothie -czyli letnie orzeźwienie

Dziś jest piekielnie gorąco i wszyscy dookoła chodzą z grymasem na twarzy, ciężko wzdychają i marudzą. Taka już chyba mentalność nas Polaków, że zamiast cieszyć się piękną pogodą narzekamy na upał- no ale trudno się dziwić. Ja zamierzam ochłodzić się dopiero co przygotowanym zimnym napojem z arbuza i pomarańczy.

składniki:

  • 3 szkl. wypestkowanego i pokrojonego w kostkę arbuza
  • świeżo wyciśnięty sok z 1 pomarańczy
  • 2 szkl. wody mineralnej (ja używam Veroni mineral)
  • 2 łyżki miodu
  • szczypta kwasku cytrynowego lub 1 łyżka soku z cytryny
  • cukier (wedle uznania)
  • lód (może być pokruszony)

Arbuza miksujemy blenderem.

Dodajemy miód, cukier, wodę, kwasek i sok z pomarańczy.

Dokładnie mieszamy.

Nalewamy do szklanek i dodajemy lód.

Przechowujemy w lodówce.

Na zdrowie!